Zubereitung
- Petersilie klein hacken. Parmesan grob reiben.
- Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Gnocchi und Schinkenwürfel darin anbraten.
- Wasser mit Eigelb und MAGGI Fix für Spaghetti Carbonara verquirlen, in die Pfanne gießen und aufkochen.
- Gnocchi Carbonara auf Teller verteilen und mit Parmesan und Petersilie bestreuen.
Zutaten
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