Zubereitung
- Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
- MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Gemüse Bouillon in 2 EL kochendem Wasser auflösen. Mit Sumach, Olivenöl, Sherry-Essig, Zucker, Piment und Pfeffer vermischen. Zwiebelscheiben unterrühren und mindestens 1 Std. ziehen lassen.
- Rucola und Blattsalate putzen, waschen und trocken schleudern. Die Zwiebelscheiben zugeben, alles gut miteinander vermischen und servieren. Dazu Fladenbrot reichen.
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Zutaten
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ab 4 Stück 2,08 € (0,26 €/1 l)
- ab 8 Stück 1,97 € (0,25 €/1 l)
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