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Spargelcreme-Suppe mit Rucola und Lachs

  • 3 Portionen

Zubereitung

  1. Rucola putzen, waschen und klein schneiden. Lachs in Streifen schneiden.
  2. In einem Topf kaltes Wasser und Milch mit Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
  3. Die Suppe mit den Lachsstreifen und dem Rucola in Suppentellern anrichten.

Zutaten

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