Zubereitung
- Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durchpressen.
- In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Knoblauch zugeben und mit dünsten. Möhren und Ingwer zugeben und kurz anbraten.
- Wasser zugießen, MAGGI Gartengemüse Bouillon zugeben und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. zugedeckt garen.
- Currypaste zugeben und unterrühren. Mit dem Schneidstab pürieren.
- Limette auspressen und die Suppe damit abschmecken Koriander waschen, trocken tupfen und fein hacken. Suppe mit Koriander garniert servieren.
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Zutaten
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ab 3 Stück 1,25 € (1,25 €/1 st)
- ab 4 Stück 1,26 € (1,26 €/1 st)
- ab 5 Stück 1,23 € (1,23 €/1 st)
- ab 6 Stück 1,23 € (1,23 €/1 st)
- ab 8 Stück 1,20 € (1,20 €/1 st)
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ab 3 Stück 2,11 € (4,22 €/1 l)
- ab 5 Stück 2,07 € (4,14 €/1 l)
- ab 8 Stück 2,04 € (4,08 €/1 l)
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ab 3 Stück 2,01 € (2,01 €/1 l)
- ab 5 Stück 1,97 € (1,97 €/1 l)
- ab 8 Stück 1,94 € (1,94 €/1 l)
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ab 3 Stück 2,11 € (0,53 €/1 l)
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ab 3 Stück 2,11 € (0,35 €/1 l)
- ab 5 Stück 2,07 € (0,35 €/1 l)
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ab 3 Stück 1,45 € (1,45 €/1 l)
- ab 5 Stück 1,43 € (1,43 €/1 l)
- ab 8 Stück 1,40 € (1,40 €/1 l)
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