Long Island Ice Tea:

Zutaten (für 1 Glas)

• 1,5 cl Wodka
• 1,5 cl Weißer Rum
• 1,5 cl Tequila (Blanco / Silber)
• 1,5 cl Gin
• 1,5 cl Triple Sec (oder Cointreau / Orangenlikör)
• 3,0 cl Frischer Zitronensaft
• 2,0 cl Zuckersirup
• 1 Schluck Cola (ca. 3–5 cl zum Auffüllen)
• Garnitur & Eis:
• Reichlich Eiswürfel
• 1 Zitronenscheibe oder -spalte

Zubereitung

Glas vorbereiten: Ein hohes Highball- oder Longdrinkglas komplett mit Eiswürfeln füllen.

Spirituosen & Mixgetränke: Wodka, Rum, Tequila, Gin, Triple Sec, Zitronensaft und Zuckersirup direkt ins Glas über das Eis gießen.

Toppen: Einen Schluck Cola dazugeben, bis der Drink die typische, bernsteinfarbene Eistee-Optik bekommt.

Umrühren: Mit einem Barlöffel einmal kurz von unten nach oben durchrühren.

Servieren: Eine Zitronenscheibe ins Glas geben oder an den Rand stecken.

Campari Spritz:

Zutaten (für 1 Glas / Weinglas)

• 4 cl Campari

• 6 cl Prosecco (trocken / Extra Dry)

• 1 Schluck Soda (ca. 2–3 cl Sprudelwasser zum Auffüllen)

• Garnitur & Eis:

• Reichlich Eiswürfel

• 1 frische Orangenscheibe (oder -spalte)

Zubereitung

Glas vorbereiten: Ein großes Weinglas (oder Aperitif-Glas) komplett mit Eiswürfeln füllen.

Aufbauen: Den Campari direkt über das Eis gießen.

Aufgießen: Mit gekühltem Prosecco und einem kleinen Schluck Soda auffüllen.

Sanft verrühren: Mit einem Barlöffel einmal vorsichtig von unten nach oben durchrühren, damit die Kohlensäure nicht verloren geht.

Servieren: Eine frische Orangenscheibe ins Glas geben oder an den Rand stecken.

Pina Colada

Zutaten:

6 cl weißer Rum, 3 cl Coconut Cream, 3 cl Sahne,15 cl Ananassaft, evtl. Ananasscheibe und eine Kirsche für die Garnitur, Eiswürfel.

1. Den weißen Rum, Coconut Cream, Sahne, Ananassaft und die Eiswürfel mixen bis eine cremige Konsistenz ensteht.

2. Den Cocktail in ein dafür vorgesehenes Glas eingießen.

3. Mit der Ananasscheibe und einer Kirsche dekorieren.

Sex on the Beach

Zutaten:

4cl Aprikosenlikör, 4cl Wodka, 8cl Ananassaft, 4cl Cranberrysaft oder Sirup, 4cl Orangensaft, Eiswürfel, evtl. 1 Orangenscheibe für die Garnitur.

1. Alle Zutaten inkl. dem Eis mixen.

2. Durch ein Sieb in ein dafür vorgesehenes Glas eingießen.

3. Eiswürfel nach Belieben zugeben.

4. Orangenscheibe und einen Strohhalm zur Dekoration hinzugeben.

Longdrink

Zutaten:

Max. 7cl Spirituose, Max. 23cl Saft oder Limonade , Eiswürfel

1. Die Spirituose mit dem Saft oder der Limonade in ein Glas hineingeben.

2. Eiswürfel nach Belieben hinzufügen.