Schapfenmühle Dinkel Pizzateig
368 g
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Details
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Beschreibung
Backsichere Grundmischung mit extra Hefe und Gewürzen, nur noch Wasser und Öl zugeben.
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Benötigte Zutaten
200ml lauwarmes Wasser, 1EL Speiseöl.
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Zubereitung
zum Selberbacken
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Haltbarkeit & Lagerung
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
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Verpackungsart
Karton
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
1. Teig zubereiten: Pizzateig-Grundmischung in eine Schüssel geben, die Hefe unterrühren. Das lauwarme Wasser und das Öl zugeben und alles mit einem Rührgerät 1 Minute auf niedrigster Stufe verrühren. Dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Ausrollen: Den Teig kurze Zeit zugedeckt gehen lassen. Danach mit den Händen durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu 2 runden Formen oder für ein Backblech ausrollen. Auf ein gefettetes oder mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen. 3. Belegen und Backen: Pizzatomaten auf dem Teig verteilen und die Gewürzmischung daraufstreuen. Nach Belieben belegen, z.B. mit Salami oder Schinken, Oliven, Pilzen und Käse. Backblech in unteres Drittel des Backofens schieben und wie oben angegeben backen.
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 60 Tage haltbar
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Artikelnummer
4502110315
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Beschreibung
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Nährwerte
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Zutaten und Allergene
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Dinkel-Pizzateig, backsichere Grundmischung.
DINKELMEHL (95%), MOLKENERZEUGNIS, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Diphosphat ), DINKELVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, Trockenhefe, Gewürzmischung, Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein). Hergestellt in einem Betrieb in welchem auch EIER, SOJA, MILCH, NÜSSE und SESAM verarbeitet werden.
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glutenhaltiges Getreide
Ja
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Ja
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Ja
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Milch
Ja
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Schalenfrüchte
Ja
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Ja
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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Dinkel-Pizzateig, backsichere Grundmischung.
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Inverkehrbringer
SchapfenMühle GmbH & Co. KG
89015 Ulm -
Bewertung