Zubereitung
- Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden.
- In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Möhrenwürfel ca. 3 Min. andünsten. Zucchiniwürfel zugeben und ca. 2 Min. mitdünsten.
- Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren, zum Kochen bringen und ca. 1 Min. kochen. Sahne zugeben und warm werden lassen. Mit Zitronensaft abschmecken. Dazu schmecken Spaghetti.