Zubereitung
- Spaghetti nach Packungsangabe jedoch ohne Salz bissfest kochen.
- Erbsen antauen lassen. Kirschtomaten waschen und halbieren. Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Zwiebelwürfel darin anbraten. Erbsen zugeben und mitbraten.
- Tomaten zugießen. MAGGI Fix für Ofen-Spirelli alla mamma einrühren und zum Kochen bringen. Abgedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen. Kirschtomaten unterrühren und heiß werden lassen.
- Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden. Zusammen mit dem Mozzarella unterrühren und mit den Spaghetti servieren.
Zutaten
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