Schweinegeschnetzeltes mit cremiger Kräuter-Rahm-Sauce

Zubereitung

  1. Zwiebeln schälen und klein schneiden.
  2. Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch darin kräftig anbraten. Zwiebeln zugeben und mitbraten.
  4. Wasser zugießen und MAGGI Kräuter-Rahmsauce einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen.
  5. Crème fraîche einrühren und mit Weißwein nach Belieben abschmecken.

Zutaten

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