Zubereitung
- Zwiebeln schälen und klein schneiden.
- Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch darin kräftig anbraten. Zwiebeln zugeben und mitbraten.
- Wasser zugießen und MAGGI Kräuter-Rahmsauce einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen.
- Crème fraîche einrühren und mit Weißwein nach Belieben abschmecken.
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Zutaten
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