Zubereitung
- Fleischkäse in Streifen schneiden. Lauch putzen, waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.
- In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleischkäse und Lauch darin anbraten. Schupfnudeln zugeben und mitbraten. Wasser und Sahne zugießen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, bis die Schupfnudeln gar sind.
- THOMY Delikatess-Senf, mittelscharf, 200 ml einrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen und abschmecken.