Zubereitung
- Champignons putzen und vierteln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
- In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Schupfnudeln darin ca. 2-3 Min. rundherum anbraten und herausnehmen.
- Hackfleisch in die Pfanne geben und krümelig anbraten. Champignons zugeben und 2 Min. mit braten. Frühlingszwiebeln zugeben und kurz anschwitzen.
- Sahne und Wasser zugießen. MAGGI Fix für Rahm-Champignons einrühren und zum Kochen bringen. Schupfnudeln wieder zugeben, heiß werden lassen und mit Pfeffer abschmecken. Dazu einen gemischten Salat servieren.
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Zutaten
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ab 4 Stück 1,51 € (7,55 €/1 kg)
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