Ofen-Schnitzel "Bologneser Art"

Zubereitung

  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  2. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Schnitzel waschen, trocken tupfen und quer halbieren. Wir empfehlen ein Schnitzel pro Portion.
  3. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schnitzel darin anbraten und in eine Auflaufform geben. Hackfleisch in dem Bratfett anbraten. Champignons zugeben und mit braten. Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Lasagne und Tomatenmark einrühren, zum Kochen bringen und ca. 1 Min. kochen lassen.
  4. Soße über den Schnitzeln verteilen und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu Nudeln servieren.

Zutaten

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