Zubereitung
- Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Spargel waschen und schälen. In einem Topf Wasser mit MAGGI Fondor und Zucker zum Kochen bringen. 10 g Butter und Spargel zugeben und ca. 20 Minuten garen.
- Maggi Für Genießer Sauce Hollandaise mit dem Schneebesen in Wasser einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen. 50 g Butter in Stücke schneiden und zusammen mit Schmelzkäse bei geringer Wärmezufuhr gut unterschlagen, bis sie geschmolzen sind. Topf sofort von der Kochstelle nehmen. Mit Zitronensaft und Muskatnuss würzen und abschmecken.
- Spargel in eine Auflaufform legen, mit der Sauce begießen und im Backofen ca. 20 Minuten überbacken. Schinken aufrollen und mit dem gratinierten Spargel servieren. Dazu Pellkartoffeln servieren.
Maggi Kochstudio Geling-Garantie
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Zutaten
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ab 4 Stück 2,08 € (8,32 €/1 kg)
- ab 8 Stück 1,97 € (7,88 €/1 kg)
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ab 4 Stück 1,13 € (34,24 €/1 kg)
- ab 8 Stück 1,07 € (32,42 €/1 kg)
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ab 4 Stück 1,13 € (36,45 €/1 kg)
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ab 4 Stück 2,08 € (10,40 €/1 kg)
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ab 4 Stück 1,80 € (12,00 €/1 kg)
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ab 4 Stück 2,08 € (20,80 €/1 kg)
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ab 4 Stück 2,65 € (13,25 €/1 kg)
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ab 4 Stück 2,75 € (78,57 €/1 kg)
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ab 4 Stück 2,46 € (1,23 €/1 st)
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