Bunter Blattsalat

Zubereitung

  1. Blattsalat (z.B. Lollo bianco, Mini-Salatherz, Eichblatt, dunkel) putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
  2. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Achtel schneiden. Salatgurken putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
  3. Für das Dressing: Aceto Balsamico mit Wasser, MAGGI Würzmischung 4 und THOMY Reines Rapsöl verrühren. Die Salatzutaten mit dem Dressing mischen. Mit Pfeffer abschmecken. Dazu schmeckt knuspriges Baguette.

Zutaten

    Rucola /Rauke
    Rucola /Rauke 125 g
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    10,80 €/1 kg
    inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Strauchtomaten
    Strauchtomaten ca. 130 g
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    2,89 €/1 kg
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    Gurken
    Gurken 1 St.
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    0,99 €/1 st
    inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Bio Gurken
    Bio Gurken 1 St.
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    1,39 €/1 st
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    Zwiebeln Rot
    Zwiebeln Rot 500 g
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Ebenfalls benötigt wird

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