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Beschreibung
Du suchst den perfekten Mix aus lockerem Rührteig und köstlicher Schokolade? Dann ist der Ruf Schokoletto Kuchen genau das Richtige für Dich! Der fluffige, helle Rührteig wird durch zarte Schokoflocken verfeinert, die bei jedem Bissen auf der Zunge zergehen. Abgerundet wird der Genuss durch eine vollflächige Schokoladenglasur, die für das perfekte Finish sorgt.
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Benötigte Zutaten
Für den Teig: 140g weiche Butter oder Margarine (80% Fett), 3 Eier (Größe M), 75ml Milch (1,5% Fett). Für die Form: etwas Fett und Weizenmehl
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Zubereitung
zum Selberbacken
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Haltbarkeit & Lagerung
Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Verpackungsart
Karton
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Lebensmittelformat
Trockenprodukt
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Zubereitung für einen Kastenkuchen: 1. Teig zubereiten: Backofen auf 160°C Umluft oder 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backmischung und Teig-Zugaben in Schüssel vermengen. Mit Mixer ca. 3 Minuten auf höchster Stufe cremig rühren. Schokoladeflocken unterrühren. 2. Teig backen: Kastenform (25cm) einfetten und mehlen. Teig hineingeben und glattstreichen. Kuchen im unteren Drittel backen. Nach 15 Minuten der Länge nach mittig 1 cm tief einschneiden. Kuchen weitere 40-45 Minuten backen. Mit Holzstäbchen prüfen, ob Kuchen durchgebacken ist. 3. Auskühlen und Glasieren: Kuchen nach 10 Minuten aus Form lösen und auf Kuchengitter auskühlen lassen. Wasser in Kochtopf zum Kochen bringen. Topf von Kopfstelle nehmen, Glasurbeutel hineingeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen bis Glasur geschmolzen ist. Beutel herausnehmen, durchkneten und Ecke abschneiden. Glasur mit Pinsel oder Löffel auf Kuchen verteilen.
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Herkunftsland
Deutschland
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar
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Artikelnummer
4502115217
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Backmischung für einen Schokoladeflockenkuchen mit einer kakaohaltigen Fettglasur.
Backmischung Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Stärke, Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Speisesalz. 18% kakaohaltige Fettglasur Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), 3,6% fettarmes Kakaopulver, LAKTOSE, Emulgator Lecithine. 11% Schokoladeflocken Zutaten: Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel Schellack. Kann Spuren von EI, SOJA, MILCHEIWEISS, SCHALENFRÜCHTEN, SENF und LUPINEN enthalten.
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glutenhaltiges Getreide
Ja
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Ja
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Ja
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Milch
Ja
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Schalenfrüchte
Ja
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Sellerie
Nein
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Senf
Ja
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Ja
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Weichtiere
Nein
49610 Quakenbrück
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