Zubereitung
- Chilischote(n) waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Ingwer reiben.
- Chilischote und Ingwer mit Zitronensaft, MAGGI Würze, Zucker und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren, bis eine gebundene Sauce entsteht.
- Die Würze-Marinade kann zum Marinieren von Putenschnitzel, Hähnchenbrustfilet oder Fischfilet verwendet werden.
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