Türkisches Paprikaschnitzel

Zubereitung

  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.
  2. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Paprikastreifen darin ca. 5 Min. braten. Wasser und Milch zugießen und erwärmen.
  3. MAGGI Fix für Paprika-Rahm Schnitzel einrühren und kurz aufkochen. Hähnchenschnitzel waschen und trocken tupfen. Mit Mehl von beiden Seiten bestäuben und in eine flache Auflaufform legen. Die Sauce darüber gießen.
  4. Schafskäse in Würfel schneiden und darüber verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. garen. Dazu schmeckt Reis.

Zutaten

Ebenfalls benötigt wird