Zubereitung
- Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.
- Erbsen auftauen lassen. Schinken würfeln, mit den Erbsen und Tortelloni in eine Auflaufform geben. Champignons putzen, in Scheiben schneiden.
- In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Champignons darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Ofen-Tortelloni alla panna einrühren und zum Kochen bringen.
- Frischkäse einrühren und über die Tortelloni gießen. Mit Käse bestreuen und ca. 30 Min. backen. Dazu einen Tomatensalat servieren.
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