Zubereitung
- Kasseler waschen, trocken tupfen.
- In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, das Kasseler darin von allen Seiten anbraten.
- Wasser zugießen und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 60 Min. schmoren. Kasseler herausnehmen und warm stellen.
- MAGGI Sauce zu Schweinebraten einrühren, zum Kochen bringen und ca. 1 Min. kochen.
- Silberzwiebeln zufügen und heiß werden lassen. THOMY Süßer Senf unterrühren.
- Das Kasseler in Scheiben schneiden und die Sauce dazu servieren. Dazu MAGGI Kartoffel Püree und Möhren-Broccoli-Blumenkohl-Gemüse servieren.
Zutaten
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