Gelber Reis (Nasi Kuning)

Zubereitung

  1. Reis in Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Gemüse Bouillon darin auflösen. Koriander, Kurkuma, Zimt, Gewürznelken und Lorbeerblatt zugeben.
  2. Den Reis bei geringer Wärmezufuhr 10 Min. köcheln lassen.
  3. Anschließend Topf von der Kochstelle nehmen und den Reis bei geschlossenem Deckel ca. 15 Min. quellen lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist.

Zutaten

Ebenfalls benötigt wird