Zubereitung
- MAGGI Semmel-Knödel nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
- Pilze putzen und klein schneiden. Staudensellerie putzen, waschen und in Würfel schneiden.
- In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Semmelknödel in Scheiben schneiden und in der Pfanne von beiden Seiten braten. Herausnehmen und warm halten.
- Das Gemüse in die Pfanne geben und kurz anschwitzen. Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Rahm-Champignons einrühren, unter Rühren zum Kochen bringen und ca. 5 Min. garen.
- Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Eine Hälfte der Petersilie unter die Pilz-Staudensellerie-Sauce rühren. Die gebratenen Semmelknödel zusammen mit der Sauce auf Tellern anrichten. Mit der restlichen Petersilie garniert servieren.
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Zutaten
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ab 4 Stück 1,51 €
- ab 8 Stück 1,43 €
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