Zubereitung
- Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze (190°C Umluft) vorheizen.
- Blätterteig auftauen lassen und zu einem Rechteck ausrollen.
- Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.
- MAGGI Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Paprikawürfel, Tomaten-Ketchup und Hackfleisch zugeben, gut mischen und auf den Blätterteig streichen.
- Parmesan darüber streuen und aufrollen. Die Fleischrolle auf ein mit Wasser befeuchtetes Backblech legen. Im Backofen ca. 40 Min. backen. Dazu buntes Gemüse oder Endiviensalat servieren.
Zutaten
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