Zubereitung
- Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
- Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit 3 EL Zucker, Rosinen (oder gehackte Cranberries) Zimt und dem Saft der Zitrone vermischen und in einer Auflaufform verteilen.
- Walnusskerne klein hacken. Mehl, Butter, restlichen Zucker, Salz und die gehackten Walnüsse zu einem Streuselteig verkneten. Den Teig über den Äpfeln verteilen und ca. 25 Min. backen. Dazu eine Kugel Walnusseis servieren.
Zutaten
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Ebenfalls benötigt wird
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