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Ponnath Münchner Weißwürste
5 x 60 g

von Ponnath
3,19 €
10,63 €/1 kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
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  • Details

    • Beschreibung

      Echt bayrische Weißwürste.

    • Ursprungstier

      Schwein

    • Verpackungsart

      Folie

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Zubereitungs- und Verzehrtipps: Weißwürste werden nicht gekocht, sie platzen sonst. Wasser zum Kochen bringen, den Topf vom Herd nehmen und die Weißwürste hineinlegen. 10 Minuten ziehen lassen und mit dem heißen Wasser in einer Terrine sofort servieren. Heiß schmeckt die Weißwurst am besten, und sie lässt sich auch besser aus dem Darm lösen. Bei Weißwürsten wird der Darm nicht mitgegessen. Sie wird entweder gezutzelt, d.h. der Inhalt wird mit den Zähnen aus dem Darm gezogen, oder man isst sie, indem sie zuerst in der Mitte durchschneidet (1), dann längs halbiert (2), so dass der Darm auf der Unterseite intakt bleibt und der Inhalt mit dem Besteck quer heruntergewälzt werden kann (3,4). Eine Weißwurst zu häuten und in Scheiben zu schneiden oder komplett mit dem Darm zu verzehren ist unter Weißwurstkennern verpönt.

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 12 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4505010361

  • Nährwerte

    Weißwürste.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 1210 kJ
    Brennwert in kcal 293 kcal
    Fett 27.0 g
    gesättigte Fettsäuren 10,3 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Zucker 0,7 g
    Eiweiß 11.2 g
    Salz 2,1 g
  • Zutaten und Allergene

    • Weißwürste.

      Schweinefleisch 75%, Trinkwasser, Schweineschwarte, Speck, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Schweinedarm. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Ja

    • Senf

      Ja

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Ponnath Die Meistermetzger Vertriebs GmbH

    97478 Knetzgau
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    06.06.2016
    diese Rezension hilfreich

    Leider keine Original Münchener Weißwurst. Die muss nämlich einen Kalbfleischanteil von 30 % haben.

    5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

    23.12.2014
    diese Rezension hilfreich

    Auch ich bin begeistert von diesen Weisswürsten (unbedingt mit süßem Hendlmaier-Senf essen). Sie sind wirklich so gut, wie die besten in München.

    5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

    01.10.2014
    diese Rezension hilfreich

    Sehr gute Weißwurst, oft waren die weißwürst in München nicht so gut. Mein Tip: unbedingt mit Händlmaier´s Süßem Senf essen.