Mühle Erks Bioland Backmischung für Dinkelbrot
750 g
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Details
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Beschreibung
Erks Bioland Backmischung Dinkelbrot - schnelle und einfache Zubereitung - Nach handwerklicher Tradition hergestellt in Ostfriesland - Bioland ist die Landwirtschaft der Zukunft: Im Nährstoffkreislauf der Natur werden Lebensmittel hoher Qualität erzeugt - ganz ohne Agrarchemikalien. Der ökologische Landbau erhält die Artenvielfalt und trägt entscheidend zur Sicherung unserer Lebensgrundlagen bei.
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Zubereitung
zum Selberbacken
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Benötigte Zutaten
Rezept für den Backofen: 750g Backmischung für Dinkelbrot, 500g Saatenmischung für Dinkelbrot, 14g Salz, 1 Würfel Frischhefe, 1 Liter Buttermilch (lauwarm). Rezept für den Backautomaten: 500ml Buttermilch (lauwarm), 375g Backmischung für Dinkelbrot, 200g Saatenmischung für Dinkelbrot, 7g Salz, 10g Trockenhefe.
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Serie
Mühle Erks Bioland Backmischung
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Haltbarkeit & Lagerung
Kühl,trocken und vor Licht schützen.
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Verpackungsart
Beutel / Tüte
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Bio
Ja
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Warnhinweise
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Zubereitung im Backofen: Backmischung, Saaten und Salz vermischen, Hefe darüber bröckeln und anschließend mit der lauwarmen Buttermilch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Die Teigmasse in eine gefettete Kastenform (30cm) geben und ca. 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 150°C etwa 2 Stunden backen. Das fertige Brot aus fer Form nehmen und auskühlen lassen. Zubereitung im Backautomaten: Geben Sie die Zutaten in oben angegebener Reihenfolge in den Backautomaten. Beachten Sie die Hinweise Ihres Geräteherstellers und wählen Sie ein geeignetes Programm.
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ohne Gentechnik
Ja
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EU Bio Siegel
Ja
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 36 Tage haltbar
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Artikelnummer
4502110141
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Beschreibung
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Nährwerte
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Zutaten und Allergene
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Backmischung Dinkelbrot.
DINKEL-VOLLKORNSCHROT, DINKEL-VOLLKORNMEHL. Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
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glutenhaltiges Getreide
Ja
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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Backmischung Dinkelbrot.
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Inverkehrbringer
Mühle Erks
Hauptstraße 5
26446 Horsten -
Bewertung
- Deutschlandweite Lieferung
- Frischegarantie
- Kein Mindestbestellwert
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