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Beschreibung
Luftgetrocknete Schweinefleisch-Spezialitäten: Salami Milano, Prosciutto Crudo und Coppa Stagionata.
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Ursprungstier
Schwein
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Verpackungsart
Schale
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Glutenfrei
Ja
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Herkunftsland
Italien
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 21 Tage haltbar
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Artikelnummer
4506080117
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Antipasto Misto.
Mailänder Salami - Schweinefleisch (Herkunft Italien), Salz, Wein, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat und Natriumnitrit, Knoblauch. Für die Herstellung von 100 Gramm Salami wurden 128 Gramm Schweinefleisch verwendet.
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Coppa Stagionata - Luftgereifter Schweinenacken
Schweinenacken (Herkunft Italien), Salz, Dextrose, Antioxidationsmittel:Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat und Natriumnitrit, Knoblauch. Für die Herstellung von 100 Gramm Coppa wurden 138 Gramm Schweinenacken verwendet.
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Prosciutto Crudo - Rohschinken aus ausgewählten Schweinekeulen 12 Monate in Langhirano luftgereift
Rohschinken - Schweinekeule (Herkunft EU), Meersalz. Für die Herstellung von 100 Gramm Schinken wurden 135 Gramm Schweinefleisch verwendet. Antioxidationsmittel:Natriumascorbat, Ascorbinsäure. Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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