Dr. Oetker Käse-Sahne Torte
390 g
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Details
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Beschreibung
Wer kennt sie nicht, den Star jedes Kaffeekränzchens, aufgelegt als Backmischung von Dr. Oetker: Die Käse-Sahne Torte. Zarte Wiener Masse wird mit einer lockeren Creme aus frischer Sahne und Quark gefüllt, die einen Hauch von Zitrone trägt.
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Benötigte Zutaten
100g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier (Größe M), 500g kalte Schlagsahne, 200ml warmes Wasser, 500g Speisequark (Magerstufe).
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Zubereitung
zum Selberbacken
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Serie
Dr. Oetker Backmischung
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Verpackungsart
Karton
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Lebensmittelformat
Trockenprodukt
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
1. Teig bereiten und backen Springformboden fetten und mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C, Heißluft: etwa 150°C. Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter und Eier hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe in etwa 3 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in die Springform füllen, glatt streichen und auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel, Backzeit: etwa 30 Minuten. Springformrand lösen und entfernen. Kuchen auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. 2. Vorbereiten des Bodens Mitgebackenes Backpapier vom Boden entfernen. Kuchen einmal waagerecht durchschneiden. Unteren Boden auf eine Tortenplatte legen. Tortenring oder gesäuberten Springformrand darumstellen. 3. Füllung Sahne steif schlagen. Mischung für die Füllung in eine Rührschüssel geben, warmes Wasser hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Quark portionsweise unterrühren, dann Sahne unterheben. Füllung auf dem Boden verstreichen. Oberen Boden auflegen, leicht andrücken und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren Tortenring lösen und entfernen. Torte mit Dekorzucker bestreuen.
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar
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Artikelnummer
4502110025
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Beschreibung
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Nährwerte
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Zutaten und Allergene
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Backmischung für Käse-Sahne Torte.
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Gelatine, modifizierte Stärke, 2,5% Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Reisstärke, Emulgatoren (E475, E471, E433), Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Verdickungsmittel E466.
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glutenhaltiges Getreide
Ja
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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Backmischung für Käse-Sahne Torte.
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Inverkehrbringer
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld -
Bewertung
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- Frischegarantie
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