Dr. Oetker Gugelhupf
525 g

Ein Klassiker unter den Kuchenmischungen: Sein saftig-lockerer Rührteig, fein aromatisiert mit Vanillin, bestäubt mit Puderzucker macht den Gugelhupf unverwechselbar.

175g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier (Größe M), 125ml Milch.

zum Selberbacken

Fertigpackung

Karton

haltbar

1. Vorbereiten und Teig bereiten: Gugelhupfform fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C, Heißluft: etwa 150°C. Backmischung in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 3 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Backen: Teig in die Form füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unten. Backzeit: etwa 55 Minuten. 3. Kuchen stürzen und bestreuen: Kuchen erst 10 Minuten in der Form stehen lassen, dann aus der Form auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Gugelhupf vor dem Servieren mit Dekorzucker bestreuen. Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Ja

Ja

E

Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar

4502110056

WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Stärke, Emulgatoren (E475, E471, E433), Verdickungsmittel E466, Aroma. Kann Spuren von EI und MILCH enthalten.

Ja

Nein

Ja

Nein

Nein

Nein

Ja

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Nein

Nein

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Nein

Nein

Nein