Alnatura Sauerteig Extrakt
15 g
Staffelpreise - Mengenrabatt
- ab 3 Stück
- 0,76 € (50,67 €/1 kg)
- ab 6 Stück
- 0,74 € (49,33 €/1 kg)
- ab 9 Stück
- 0,72 € (48,00 €/1 kg)
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Beschreibung
Ein milder Sauerteigextrakt; gewonnen in einem mehrstufigen Reifeprozess aus Roggenvollkornmehl und Starterkulturen. Durch seine einfache Handhabung gelingen aromatische Backwaren wie Roggenmischbrote oder kernige Brötchen auch zu Hause. Der Roggen für den veganen Alnatura Sauerteigextrakt stammt aus Bioland-Anbau, der Extrakt ist ausreichend für ein Kilogramm Mehl.
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Haltbarkeit & Lagerung
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Verpackungsart
Beutel / Tüte
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Lebensmittelformat
haltbar
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Bio
Ja
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Zertifizierung
DE-ÖKO-006
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Alle Zutaten mischen und ca. 5 Minuten zu einem Teig kneten. Abgedeckt an einem warmen Ort 20 Minuten gehen lassen und anschließend gut durchkneten. In eine Form geben und erneut 25 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 250°C 20 Minuten anbacken und bei 200°C 40-50 Minuten ausbacken.
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ohne Gentechnik
Ja
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Vegetarisch
Ja
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Vegan
Ja
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Laktosefrei
Ja
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 54 Tage haltbar
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Artikelnummer
4502114806
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Bio Sauerteigextrakt.
ROGGENVOLLKORNMEHL*, Starterkulturen. *aus biologischer Landwirtschaft.
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glutenhaltiges Getreide
Ja
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Nein
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
Mahatma-Gandhi-Straße 7
64295 Darmstadt
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