Zubereitung
- Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen.
- Zwiebeln schälen und fein hacken.
- Hackfleisch mit Ei und den Zwiebelwürfeln mischen. Das Brötchen gut ausdrücken und zugeben.
- Die Hackfleischmasse mit THOMY Delikatess-Senf, MAGGI Würze und Pfeffer würzen. Alles gut mischen und Hacksteaks aus der Masse formen.
- In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hacksteaks darin von jeder Seite ca. 7 Min. braten. Dazu passen Kartoffelwedges und ein grüner Salat.
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