Protein Pfannkuchen aus Haferflocken

Zubereitung

  1. Haferflocken in einem Mixer fein zerkleinern.
  2. Magerquark, Ei, Zimt und Milch zugeben und alles zu einer homogenen Masse verrühren.
  3. In einer kleinen Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und darin nacheinander 6 kleine Pfannkuchen ausbacken. Dazu frische Früchte, z.B. Beeren, servieren.

Zutaten