Protein Pfannkuchen aus Haferflocken

Zubereitung

Haferflocken in einem Mixer fein zerkleinern.
Magerquark, Ei, Zimt und Milch zugeben und alles zu einer homogenen Masse verrühren.
In einer kleinen Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen und darin nacheinander 6 kleine Pfannkuchen ausbacken. Dazu frische Früchte, z.B. Beeren, servieren.

50 Gramm zarte Haferflocken
200 Gramm Magerquark (0,3 % Fett)
1 Ei(er)
etwas Zimt
100 Milliliter Milch (1,5% Fett)
1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

Nährwertangaben	je 100 g
Brennwert	90,08 kcal
Fett	3,53 g
Kohlenhydrate	7,05 g
Eiweiß	7,16 g

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Zutaten

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