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Pfannkuchen Grundteig

  • 8 Portionen

Zubereitung

  1. Eier, Mehl, Milch und Salz mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
  2. In einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 24cm) nacheinander jeweils 1 TL Butter heiß werden lassen.
  3. Mit einer kleinen Schöpfkelle Teig hineingießen und bei mittlerer Hitze die Pfannkuchen backen.

Zutaten

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