Zubereitung
- Eier, Mehl, Milch und Salz mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
- In einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 24cm) nacheinander jeweils 1 TL Butter heiß werden lassen.
- Mit einer kleinen Schöpfkelle Teig hineingießen und bei mittlerer Hitze die Pfannkuchen backen.
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Zutaten
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