Zubereitung
- Weißkohl waschen, äußere Blätter entfernen und fein hobeln. Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker zum Kohl geben und gut durchkneten. Möhren putzen, waschen, schälen und raspeln. Mit dem Weißkohl vermengen.
- Milch, THOMY Salat Mayonnaise sowie Weißweinessig zu einem Salatdressing verrühren und zum Kohl geben.
- Gut vermischen und einige Minuten ziehen lassen.
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Zutaten
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