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Beschreibung
Rotbarschfilets, einzeln ennehmbar, praktisch grätenfrei, tiefgefroren.
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Ursprungstier
Barsch
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Herkunft
Wildfang
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Fanggebiet
Nordostatlantik (FAO 27).
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Verpackungsform
Fertigpackung
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Fangmethode
Schleppnetz
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Verpackungsart
Beutel / Tüte
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Nachhaltige Fischerei
ja
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Lebensmittelformat
tiefgekühlt
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Warnhinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach der Entnahme einzelner Portionen Packung wieder fest verschließen und zurück in die Tiefkühlung legen. Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.
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Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Die Filets im Kühlschrank auftauen lassen, anschließend unter kaltem fließendem Wasser abspülen und mit einem Küchentuch abtupfen. Nach Belieben mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln, salzen und wenn gewünscht mehlieren. In der Pfanne: Filets vorsichtig in etwas Fett bei mittlerer Hitze von jeder Seite 4-5 Minuten braten, vorsichtig wenden. Im Kochtopf: Etwas Flüssigkeit (Wasser, Brühe oder Weißwein) in einem Topf erhitzen, Filets würzen und dazugeben, bei mittlerer Temperatur ca. 8 Minuten dünsten. Zeiten und Temperaturen können bei unterschiedlichen Haushaltsgeräten variieren.
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Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 24 Tage haltbar
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Artikelnummer
4503092243
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Rotbarschfilets, tiefgefroren.
ROTBARSCHFILET (Sebastes marinus).
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glutenhaltiges Getreide
Nein
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Krebstiere
Nein
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Hühnerei
Nein
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Fisch
Ja
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Erdnüsse
Nein
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Soja
Nein
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Milch
Nein
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Schalenfrüchte
Nein
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Sellerie
Nein
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Senf
Nein
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Sesamsamen
Nein
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Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
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Lupinen
Nein
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Weichtiere
Nein
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