Schmor-Topf "Burgunder Art"

Zubereitung

  1. Frühstücksspeck in Würfel schneiden.
  2. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
  3. Rindergulasch zugeben und darin anbraten. Frühstücksspeck zufügen und mitbraten.
  4. Wasser und Rotwein zugießen. MAGGI Fix für Rouladen einrühren und kurz aufkochen. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 90 Min. schmoren. Dabei gelegentlich umrühren. Oder: im Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) ca. 90 Min. schmoren.

Zutaten

    Rindergulasch

    Rindergulasch

    ca. 400 g
    9,96 €
    24,90 €/1 kg
    inkl. MwSt., zzgl. Versand

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