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Aquasale Meersalz Fleur De Sel
125 g

von Aquasale
3,99 €
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  • Details

    • Beschreibung

      Aquasale Fleur de Sel Meersalz handgeschöpft. Fleur de Sel ist die Blüte des Salzes - ein feines Meersalz, das für den Kochtopf viel zu schade ist. Fleur de Sel wird aufwändig von Hand gewonnen. Salzgärtner setzen dabei Meerwasser in "Salzgärten" so lange der Sonne und dem Wind aus, bis eine besondere Sole entsteht. An der Oberfläche bildet sich Fleur de Sel, die Salzblume, die vorsichtig per Hand in traditioneller Weise abgeschöpft wird. Von Spitzenköchen wie Feinschmeckern hoch geschätzt, findet Fleur de Sel zum Würzen zahlreicher Speisen Verwendung und sollte vor allem zum Abschmecken von auserlesenen Gerichten und Nachwürzen kalter Speisen eingesetzt werden. Fleur de Sel ist so fein, dass es zwischen den Fingern verrieben werden kann. Die Salzkristalle des Fleur de Sel schmecken unvergleichlich mild und fein. Gourmets sagen dem Fleur de Sel nach, dass es nach Sonne, Wind und Meer schmeckt.

    • Verpackungsform

      Nachfüller

    • Verpackungsart

      Glas

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Lebensmittelformat

      Trockenprodukt

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Aquasale Fleur de Sel ist ideal zum Verfeinern und Nachwürzen zahlreicher Köstlichkeiten, wie z.B. von Salaten, Antipasti, Fleisch- und Gemüsegerichten geeignet.

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 120 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4502110169

  • Zutaten und Allergene

    • Speisesalz.

      Meersalz.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Nord-Süd Salzhandelsgesellschaft mbH

    74076 Heilbronn
  • Bewertung

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    Das sagen andere Kunden über dieses Produkt

    16.06.2018
    diese Rezension hilfreich

    ich hätte nie gedacht das salz so lecker sein kann -auf einem Steak ist es der hammer -habe mein erstes fleur de sel mit 48 jahren gekauft und bereue es nicht früher gekauft zu haben -lecker lecker

    28.05.2014
    diese Rezension hilfreich

    Gibt den Speisen beim Nachwürzen einen `superkick`!

    Hätte ich nie erwartet, dachte immer Salz ist Salz, hat aber einen Supermilden aber intensiven Geschmack.

    Man lernt nie aus -).

    Ist zwar auch `nur` Salz, aber die Form der Kristalle macht den Unterschied!