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Ruf Lieblingsbrot Karotte Nuss
(600 g)

von Ruf
3,79 €
6,32 €/1 kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
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  • Details

    • Beschreibung

      Für alle, die den besonderen Genuss schätzen und die Natur lieben. Für jeden, der Wert auf beste Zutaten legt und einen zuverlässigen Begleiter im Alltag sucht. Für meine Lieben und mich nur das Beste.

    • Zubereitung

      zum Selberbacken

    • Benötigte Zutaten

      500ml kochendes WAsser und etwas Margarine für die Form.

    • Verpackungsart

      Beutel / Tüte

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      1. Backmischung + kochendes Wasser gründlich rühren. 2. Teig 30 Minuten quellen lassen + Ofen vorheizen. 3. Kastenkuchenform (ca. 25cm) fetten und Teig hineingeben. Fest andrücken. (am besten mit einem feuchten Teigschaber oder feuchten Händen). 4. Brot auf mittlerer Schiene backen. Ober- und Unterhitze: 180°C. Umluft: 160°C Backzeit: 50-60 Minuten Nach dem Backen das Brot direkt aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Das Brot im Kühlschrank lagern und alsbald verzehren. In Scheiben geschnitten eignet es sich perfekt zum Einfrieren. Tipp: Der Teig kann auch ohne Form auf dem Backblech gebacken werden. Nach der Quellzeit einfach mit den Händen zu einem Laib oder Brötchen formen. Alternativ kann der Teig auch auf dem ganzen Backblech verteilt und zu Riegeln geschnitten werden. Die Backzeit verringert sich bei Brötchen und Riegeln auf ca. 30 Minuten.

    • Glutenfrei

      Ja

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4502114436

  • Nährwerte

    Backmischung für ein glutenfreies Brot mit Vollkorn-Haferflocken, Karotte und Haselnuss.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 1092 kJ
    Brennwert in kcal 262 kcal
    Fett 13,0 g
    gesättigte Fettsäuren 1,6 g
    Kohlenhydrate 21,0 g
    Zucker 1,5 g
    Eiweiß 10,0 g
    Salz 0,69 g
    Ballaststoffe 9,7 g
  • Zutaten

    • Backmischung für ein glutenfreies Brot mit Vollkorn-Haferflocken, Karotte und Haselnuss.

      Glutenfreie VOLLKORN-HAFERFLOCKEN (48%), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Karotte (5%), Apfelfaser, gehackte HASELNÜSSE (3%), Meersalz. Kann produktionsbedingt Spuren von EI, MILCH, SOJA und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

  • Inverkehrbringer

    RUF Lebensmittelwerk KG

    49610 Quakenbrück
  • Bewertung

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