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Kasseler in Zwiebel-Senf-Sauce
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Rezept
& Zutaten

Nährwerte

4 Portionen
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  • Zubereitung

      Zutatenliste
      • 500 g Kasseler
      • 1 l Wasser
      • 3 EL Silberzwiebeln
      • 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
      • 2 EL THOMY Senf süß
      • 1 Packung Maggi Sauce zu Schweinebraten, 2er Pack

      Schritt 1
      Kasseler waschen, trocken tupfen.

      Schritt 2
      In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, das Kasseler darin von allen Seiten anbraten.

      Schritt 3
      Wasser zugießen und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 60 Min. schmoren. Kasseler herausnehmen und warm stellen.

      Schritt 4
      MAGGI Sauce zu Schweinebraten einrühren, zum Kochen bringen und ca. 1 Min. kochen.

      Schritt 5
      Silberzwiebeln zufügen und heiß werden lassen. THOMY Süßer Senf unterrühren.

      Schritt 6
      Das Kasseler in Scheiben schneiden und die Sauce dazu servieren.

      Schritt 7
      Dazu MAGGI Kartoffel Püree und Möhren-Broccoli-Blumenkohl-Gemüse servieren.

     
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