Harmonisches miteinander
Die Teestunde - in Ostfriesland "Teetied" genannt - findet am Nachmittag statt. Die Menschen nehmen sich eine Auszeit und genießen eine gute Tasse Tee im Kreis der Familie Freunde und Kollegen.
Bünting Tee - Seit 1806.
Bünting Tee ist das älteste private Teehaus in Ostfriesland und legt besonderen Wert auf diese über 200 Jahre alte Tradition. Die Produktpalette von Bünting Tee reicht vom klassischen Grüngold bis hin zum Bio-Brennessel-Tee. So groß die Vielfalt auch ist, Bünting Tee bleibt seinen hohen Qualitätsanprüchen treu.
Original aus gutem Hause. Seit 1806.
Wissenswertes über die Teestunde
- In Ostfriesland findet die Teestunde in aller Regel nachmittags gegen 15:00 Uhr statt.
- Jeder Ostfriese trinkt im Durchschnitt 300 Liter Tee.
- Bei der Teestunde schenkt sich die Gastgeberin oder der Gastgeber immer die erste Tasse Tee ein. Damit wird geprüft, ob der Tee lange genug gezogen hat und ob man seinen Gästen den Tee bereits anbieten kann.
- Die schmackhafte Zubereitung des Tees ist eine Kunst und jede Familie hat Ihre eigene Art Tee zu kochen.
- In Ostfriesland trinkt man den Tee traditionell ohne umzurühren. So erhält man drei Geschmacksebenen: Der herbe Geschmack des Tees, das Zarte der Sahne und die Süße des Kandis.
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Wünscht man kein weiteres Nachschenken, legt man seinen Löffel in die Tasse. Ostfriesen empfinden es jedoch als unhöflich, wenn man vor der dritten Tasse ablehnt.
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Zum Tee ist man immer Kekse oder auch Kuchen. Sehr lecker schmecken Butterkekse, die in den Tee getunkt werden. In Ostfriesland nennt man das "stippen".
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Besonders lecker zum Tee ist auch ein selbstgemachter Apfelkuchen.
Die Teestunde ist aber vor allem zu einem gedacht: zur Entspannung.
