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Norfisk Makrele ganz geräuchert
280 g

von Norfisk
2,19 €
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  • Details

    • Beschreibung

      Zwischen Juli und Februar werden die Makrelen im Nordostatlantik (Keltische See) gefangen und noch auf See tiefgefroren. Auf diese Weise kann die Frische am Besten bewahrt werden. Die Fische werden danach gesalzen und heiß geräuchert. Die Makrele zeichnet sich besonders durch ihr saftiges Fleisch und ihren kräftigen Geschmack aus.

    • Ursprungstier

      Makrele

    • Herkunft

      Wildfang

    • Fanggebiet

      Nordostatlantik (Keltische See).

    • Verpackungsart

      Folie

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Fangmethode

      Schleppnetz

    • Lebensmittelformat

      geräuchert

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 5 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4503071837

  • Nährwerte

    Makrele (Scomber scombrus).
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 1241 kJ
    Brennwert in kcal 299 kcal
    Fett 25,0 g
    gesättigte Fettsäuren 8,2 g
    Kohlenhydrate <0,5 g
    Zucker <0,5 g
    Eiweiß 19,0 g
    Salz 2,0 g
  • Zutaten und Allergene

    • Makrele (Scomber scombrus).

      Makrele (Scomber scombrus), Speisesalz, Rauch.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Ja

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Norfisk Wismar GmbH

    23957 Wismar
  • Bewertung

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