Mondamin Klassische Mehlschwitze dunkel
250 g

von Mondamin
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  • Details

    • Beschreibung

      Mehlschwitze - Basis für dunkle Saucen  ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche. Musste man früher für eine traditionelle Mehlschwitze von Hand Butter und Mehl anschwitzen, gibt es heute diese unkomplizierte und gelingsichere Alternative. Bindet garantiert ohne Klümpchen. Ideal für Gulasch, Pilzragout, Wildgerichte, Rinderrouladen, Schweinebraten u.v.m.

    • Verpackungsart

      Karton

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Lebensmittelformat

      Trockenprodukt

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Für 250ml Sauce ca. 2 gehäufte EL (25g), für 500ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35g). 1) Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Mehlschwitze einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3) Nach Belieben nachbinden, dabei Sauce nochmals aufkochen lassen. 4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.

    • Vegetarisch

      Ja

    • Vegan

      Ja

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4502110604

  • Nährwerte

    Mehlschwitze, Basis für dunkle Saucen.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 2381 kJ
    Brennwert in kcal 575 kcal
    Fett 40,0 g
    gesättigte Fettsäuren 30,0 g
    Kohlenhydrate 47,0 g
    Zucker 0,7 g
    Eiweiß 6,2 g
    Salz <0,01 g
    Ballaststoffe 2,6 g
  • Zutaten und Allergene

    • Mehlschwitze, Basis für dunkle Saucen.

      WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff E150C.

    • glutenhaltiges Getreide

      Ja

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Unilever Deutschland GmbH

    22770 Hamburg
  • Bewertung

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