Costa Zander Filets
250 g

von Costa
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  • Details

    • Beschreibung

      Diese Filets zeichnen sich besonders durch ihre feine Haut aus, die ihnen beim Braten und Grillen einen besonderen Geschmack verleiht.

    • Ursprungstier

      Barsch

    • Herkunft

      Wildfang

    • Fanggebiet

      Russland oder Kasachstan.

    • Verpackungsart

      Karton

    • Lebensmittelformat

      tiefgekühlt

    • Warnhinweise

      Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Auftauen: Filets bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Filets mit der Hautseite auf dem mit Öl bepinselten Grillrost legen. Etwa 7 Minuten grillen, dann wenden und weitere 2 Minuten garen. Zubereitung in der Pfanne: Filets in 3-4 EL erhitztem Speiseöl von jeder Seite etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Zubereitung auf dem Grill: Filets auf einer leicht mit Speiseöl bepinselten Alufolie (glänzende Seite) von jeder Seite 5-6 Minuten grillen. Durch unterschiedliche Hitzeentwicklung des Grills kann die Garzeit variieren.

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 60 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4503092064

  • Nährwerte

    Zanderfilets (Stizostedion lucioperca) aus Binnenfischerei, mit Haut, roh, geschuppt, glasiert, tiefgefroren.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 346 kJ
    Brennwert in kcal 81 kcal
    Fett 0,2 g
    gesättigte Fettsäuren 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    Zucker 0,0 g
    Eiweiß 19,1 g
    Salz 0,18 g
    Ballaststoffe 0,0 g
  • Zutaten und Allergene

    • Zanderfilets (Stizostedion lucioperca) aus Binnenfischerei, mit Haut, roh, geschuppt, glasiert, tiefgefroren.

      ZANDERFILETS.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Ja

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Nein

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG

    26723 Emden
  • Bewertung

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