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Rahmspinat-Lasagne mit Lachs
Rahmspinat-Lasagne mit Lachs

Rahmspinat-Lasagne mit Lachs

Rezept
& Zutaten

Nährwerte

6 Portionen
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  • Zubereitung

      Zutatenliste
      • 750 g tiefgefrorener Rahmspinat
      • 2 Zwiebeln
      • 1 Knoblauchzehe
      • 500 g Lachsfilet (tiefgefroren)
      • 2 EL Zitronensaft
      • 200 ml Schlagsahne
      • 100 g Käse (gerieben)
      • 1 Packung MAGGI fix & frisch Lachs-Sahne Gratin
      • 2 EL THOMY Reines Rapsöl
      • 9 Lasagne
      • 1 Maggi Fondor, 200 g

      Schritt 1
      Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

      Schritt 2
      Rahmspinat antauen lassen.

      Schritt 3
      Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und klein schneiden.

      Schritt 4
      Lachs-Filet auftauen lassen, waschen, trocken tupfen und in 1 cm große Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Fondor würzen.

      Schritt 5
      In einem Topf THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Sahne zugießen. MAGGI fix & frisch Lachs-Sahne Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Rahmspinat zugeben und heiß werden lassen.

      Schritt 6
      Spinatsauce, Lachs-Würfel und Lasagneblätter abwechselnd in eine Auflaufform (ca. 20x30 cm) schichten. Mit Spinatsauce und Lachs beginnen und abschließen. Mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 30-35 Min. backen.

     
  • Zutaten Rezeptzutaten    

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