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Bunte Grießklößchen-Suppe mit roten Linsen
Bunte Grießklößchen-Suppe mit roten Linsen

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Rezept
& Zutaten

Nährwerte

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  • Zubereitung

      Zutatenliste
      • 1 kleine Zucchini
      • 1 Tomate
      • 50 g rote Linsen
      • 750 ml Wasser
      • 1 glatte Petersilie (gehackt)
      • 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
      • 1 Packung MAGGI Für Genießer Grießklößchen Suppe

      Schritt 1
      Zucchini putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Tomate waschen, den Blütenansatz und die Kerne entfernen und in Würfel schneiden.

      Schritt 2
      In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Linsen darin andünsten. Zucchini zugeben und kurz mit andünsten. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Für Genießer Grießklößchen Suppe mit einem Kochlöffel einrühren. Bei geringer Wärmezufuhr 10 Min. kochen. Danach zugedeckt 10 Min. ziehen lassen.

      Schritt 3
      Tomatenwürfel zugeben. Die Suppe in Suppentellern anrichten und mit Petersilie garniert servieren.

     
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