In de koll Jahrstied kummt man neet vörbi an dat Gemüs, wat de Oostfresen an besten mundjet. Mit Pinkel, Kassler of blot mit Tuffels.
In uns Rieg mit plattdütske Rezepten stellen wi Jo nu en oostfreeske Bohnenpott vör, de to de Jahrstied un to uns Soppenrezepten best passen deit.
Neet blot Grönkohl un Pinkel ett man in Oostfreesland to disse Jahrstied leep geern, daar gifft `t ok noch wat anners: Snir(r)tjebraa mit inmaakt Bilagen, t.B.Kürbis.
Se sünd noch daar: oll oostfreske Rezepten van Grootmoder. Wi hett `n paar daarvan sammelt un stellt Hör de nu hier vör.
In uns ansehn Rieg plattdütske Rezepten gifft dat dit Maal Grootmoders good oll Steekröven-Stamppott.