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Fuchs Echte Bourbon Vanille Schoten (2 St.)

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  • in der Lebensmittel-Branche i
    Buenting

Details

Zutaten & Allergene

Inverkehrbringer

Beschreibung
Man bezeichnet echte Bourbon Vanille auch als die "Königin der Gewürze" oder "Trüffel der Tropen". Sie eignet sich hervorragend zum Würzen von feinen Cremes, Getränken und Teigen.
Verpackungsart
Karton
Haltbarkeit & Lagerung
Vanilleschoten sollten immer in den charakteristischen, gut verstöpselten Glasröhrchen dunkel und kühl aufbewahrt werden.
Verpackungsform
Fertigpackung
Anwendungs- & Gebrauchshinweise
Für die Herstellung von feinen Cremes, Getränken, oder Teigen wird nur das Vanillemark verwendet. Dazu schlitzen Sie die Vanille der Länge nach auf und schaben das Vanillemark mit einem Löffel oder Messer heraus. Die Schote können Sie später noch zum Aromatisieren von Zucker oder Flüssigkeiten verwenden, im Glasröhrchen gut verschlossen aufbewahrt behält sie solange ihr Aroma.
Soll eine heiße Flüssigkeit aromatisiert werden, schneiden Sie die Vanilleschote in ca. 4 cm lange Stücke, schlitzen sie auf und geben die Stücke dann hinzu. Nach dem Kochen entfernen Sie die Stücke einfach wieder.
Haltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 12 Tage haltbar
Artikelnummer
4502071221

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